Terroir:
Château Haut-Meyreau nằm ở vùng Entre-deux-Mers của Bordeaux, Pháp. Các   vườn nho ở đây được hưởng lợi từ sự pha trộn của các loại đất, bao gồm đất đá   vôi astéries và đá vôi Périgord, góp phần tạo nên tính khoáng độc đáo và độ   tươi mát cho rượu.
 Phương thức canh tác:
Điền trang thực hiện phương pháp canh tác bền vững, đảm bảo tác động môi   trường tối thiểu trong khi vẫn duy trì sức khỏe và chất lượng của cây nho.   Nho dùng cho L'Éclat Blanc được thu hoạch bằng tay để đảm bảo đạt độ chín tối   ưu.
 Chứng nhận HVE:
HVE là một chứng nhận nông nghiệp của Pháp, công nhận mức độ cam kết cao   đối với việc bảo vệ và làm phong phú môi trường của các hoạt động nông   nghiệp, bao gồm cả vườn nho.
 Quy trình sản xuất:
L'Éclat Blanc là sự kết hợp của các giống nho Sauvignon Blanc và Sémillon.   Nho được ép cả chùm và lên men với men tự nhiên. Sau đó, rượu được ủ trong   thùng gỗ sồi mới 12 tháng, giúp tăng cường độ phức tạp và độ sâu cho hương   vị.
 Ghi chú nếm thử:
Rượu có màu vàng óng và hương thơm của hoa trắng và trái cây nhiệt đới.   Trên vòm miệng, rượu tươi mát, hào phóng và thơm ngon với sự cân bằng tuyệt   đẹp. Quá trình ủ rượu trên cặn giúp tăng cường độ tròn trịa và phong phú của   rượu.