Thổ nhưỡng:
Vườn nho nằm ở vùng Rueda thuộc Castilla y León, cụ thể là ở các làng La Seca, Serrada, Pozaldez, và Foncastín. Đất trong khu vực là sự kết hợp giữa các bậc thềm sông, sườn núi xói mòn và đồi glacis, góp phần tạo nên đặc tính khoáng chất và tươi mới cho rượu. Khí hậu lục địa với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang trắng chất lượng cao.
Canh tác nho:
Trang trại thực hiện các phương pháp canh tác truyền thống, với cả việc thu hoạch bằng tay và cơ giới. Quản lý vườn nho bao gồm hệ thống huấn luyện Royat cordon, giúp duy trì sức khỏe của cây nho và tối ưu hóa chất lượng nho.
Quy trình làm rượu:
Rượu là sự pha trộn của 90% Verdejo và 10% Viura. Quá trình lên men và ủ diễn ra trong các thùng inox để bảo tồn đặc tính tươi mới và trái cây của nho. Rượu được ủ trong các thùng này trong vài tháng, giúp tăng cường cường độ hương thơm và độ giòn tan.
Ghi chú nếm/ thử rượu:
"Basa" nổi bật với màu vàng chanh nhạt cùng những điểm sáng rực rỡ. Mũi rượu mang đến hương thơm của quýt, đào, dưa lưới và chút gia vị. Trên vòm miệng, rượu có thân trung bình với hương vị của vỏ chanh và đào xanh, thể hiện sự phức tạp rõ rệt từ khoáng chất và thảo mộc. Hậu vị khô, tươi mới, và kết cấu hơi phấn, tạo cảm giác sảng khoái và thú vị.